Пятницкое шоссе, д. 21

#NewRigasBrewery (Фирменный магазин пивоварни) в Митино

Пятницкое шоссе, д. 21
Статьи

Интервью с пивоварней New Riga’s, часть 2

Продолжаем разговор с мозговым центром пивоварни New Riga’s – главным технологом Артуром Газаровым, главным пивоваром Иваном Баландиным и бренд-амбассадором Антоном Емельяновым. Читайте о трудном пути пивоварни к розливу в бутылку, о роли ритейла в крафтовой революции и, конечно, о планах на будущее. Первая часть — по ссылке.«Знакомство с крафтом началось с хмелевого фонтана» Как вы пришли в пивоварение? Артур Газаров (А.Г. Читать далее
5 марта в 11:44 комментировать

Интервью с пивоварней New Riga’s, часть 1

Иван Баландин, Антон Емельянов и Артур Газаров Profibeer побывал на подмосковной пивоварне New Riga’s и поговорил с главным технологом Артуром Газаровым, главным пивоваром Иваном Баландиным и бренд-амбассадором Антоном Емельяновым. Они рассказали нам об экспериментах, современных потребителях пива и «поросятах» на пивоварне.«Делаем ставку на региональные сочетания хмелей» Какое сырье вы используете? Артур Газаров (А.Г. Читать далее
5 марта в 11:41 комментировать

New Riga’s Brewery: «Крафтовая революция закончилась»

Российская пивоварня New Riga’s Brewery начала постоянный розлив своего пива в бутылки. Первую партию компания представила в том числе в минском баре BeerCap Barshop. Журналист Pivo.by побывал на презентации и пообщался с представителями пивоварни. В Минск New Riga’s Brewery приехала в составе из четырёх человек. Читать далее
5 марта в 11:33 комментировать

New Riga's Brewery: «Душа пивовара тоже, конечно, имеет значение!»

В марте к ассоциации Craft Depot присоединилась подмосковная пивоварня New Riga’s Brewery. Крафт они варят недолго, с 2016 года, но уже прославились совместно варкой с главным пивоваром St. Austell Роджером Риманом — имперский стаут Black Square получил на Untappd впечатляющую среднюю оценку 4,04. На вопросы нашего традиционного блиц-интервью ответили технолог Артур Газаров, пивовар Иван Баландин, и бренд-амбасадор Антон Емельянов. Читать далее
5 марта в 11:20 комментировать